L & D trennt sich von seinem Executive Küchenchef Philipp Liebisch. Grund für diese Entscheidung ist laut L & D, dass das Bonner Catering Unternehmen sein gastronomisches Konzept im Drive. Volkswagen Group Forum neu ausrichtet. Sowohl die urbane Manufaktur Brotzeit als auch das Restaurant Zeitgeist sind für die Gäste weiterhin geöffnet.
„Aufgrund der wirtschaftlich nicht mehr tragfähigen Situation mussten wir das gastronomische Konzept ändern“, so L & D Geschäftsführer Jürgen Preuß. „Wir bedauern es, mit Liebisch einen innovativen Koch zu verlieren!“
Die gastronomische Leitung im Drive. Volkswagen Forum übernimmt kommissarisch Heiko Becker, Betriebsleiter bei L & D.
Info: www.ld-catering.de
