Die Berliner Unternehmen kukki Cocktail und Halm organisieren gemeinsam mit weiteren Jungunternehmern ein Alternativ-Event zur abgesagten Hamburger Messe Internorga. Fünf Tage lang erhalten Experten aus dem F&B Bereich sowie weitere Interessierte bei der digitalen #miniinternorga Einblick in innovative Produktentwicklungen und nachhaltige Lösungen. Die Veranstaltung, die vom 13. bis zum 17. März stattfindet, wird täglich online live ausgestrahlt. Weitere Information bieten die Veranstalter auf Facebook.
48 Stunden von der Idee zur Umsetzung brauchte es, bis Sebastian Müller, Gründer und CEO des Berliner Unternehmen Halm und Andy Romanowski von kukki Cocktail das Alternativ-Event auf die Beine gestellt haben. Rund zehn kreative Startups aus dem Food- und Gastrobereich stellen ihre Lösungen bei der #miniinternorga vor. Die Jungunternehmen werden sich in der Berliner Malzfabrik einfinden und von dort täglich live zwischen 16 und 17 Uhr senden. Den Auftakt macht eine umfangreichere Live Show, durch die Georg Stengel führt. In den vier folgenden Tagen werden täglich weitere Folgen aus den Bereichen Food & Beverage, Technologie und Design ausgestrahlt. Die Clips stehen im Anschluss weiter online zur Verfügung. „Die F&B Branche lebt von innovativen Lösungen – die vor allem von jungen Unternehmen angeboten und auf Fachmessen präsentiert werden. Eine solche Veranstaltung ist der optimale Ort, um sich über Chancen und Herausforderungen auszutauschen, Neues kennenzulernen und auszuprobieren. Diese Möglichkeit bieten wir mit unserem Alternativ-Event, das zeitgemäß online stattfindet. Wir laden alle Gastronomen ein, einzuschalten und gespannt zu sein. Denn: Wir planen ein Programm, das einige Überraschungen und exklusive Insights bietet“, so Sebastian Müller, Gründer und CEO von Halm, Anbieter nachhaltiger Glastrinkhalme aus Berlin.
Als Partner unterstützen die Malzfabrik Berlin, der Verband der Veranstaltungsorganisatoren, der Veranstaltungstechniker mivedi GmbH sowie die Online-Plattform „Dinge, die ein Gastronom nicht sagt“. Zum Event: https://www.facebook.com/events/1507435449424377/
