Die plan-j GmbH aus Frankfurt ist eines von drei Unternehmen, das eine Auszeichnung für das beste Konzept eines Event-Caterings 2011 bekommen hat. Der Preis, der in diesem Jahr Premiere feierte, wurde im Rahmen der ADAM & EVA Event-Awards am 24. November 2011 im Mannheimer Rosengarten verliehen.

Den Award erhielt plan-j für die Konzeption, Planung, Gestaltung und Steuerung des Caterings für die Liebherr-International Deutschland GmbH zur Fachmesse Bauma 2010 in München. Dabei wurde das Catering auf die speziellen Anforderungen der 13.400 Quadratmeter großen Präsentationsfläche mit ihren vier Etagen und elf Catering-Zonen angepasst. Jede dieser Cateringzonen hatte ihre spezifische Ausrichtung. In der sogenannten Business Lounge gab es beispielsweise einen Quick Lunch, bei dem mehrere Gänge als Flying Menue gemeinsam serviert wurden, um Gespräche und Verhandlungen nicht durch Catering Services zu behindern.

Der Award für das beste Event-Catering-Konzept in der Direkten Wirtschaftskommunikation wird vom Forum Leading Event Caterer Association (LECA) verliehen. Ziel ist es dabei, Projekte zu prämieren, die neben der Kreativität und Umsetzung auch die Angebotstransparenz, die operative Gestaltung und Durchführung sowie die Budgettreue berücksichtigen.

Info: www.plan-j.de

Liebherr auf der Bauma (Foto: plan-j)

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