Die Koelnmesse veranstaltet vom 5. bis 7. August 2014 die International FoodTec Brasil am brasilianischen Messestandort Curitiba. Die LebensmittelTechnologie-Messe zeigt dort das nationale und internationale Marktangebot an Maschinen und Verfahren für die Herstellung, Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln, zunächst mit einem Schwerpunkt auf Fleisch. Bei der Durchführung wird die Koelnmesse der Tochtergesellschaft der Deutschen Messe AG unterstützt, der Hannover Fairs Sulamérica. Curitiba, die Hauptstadt des Bundesstaates Paraná, liegt rund 500 Kilometer südwestlich von Sao Paulo in der viertgrößten brasilianischen Wirtschaftsregion. Die Millionenmetropole ist zugleich das Zentrum der fleischverarbeitenden Industrie im fünftgrößten Land der Erde. Brasilien ist Austragungsort der FußballWM 2014 und der Olympischen Spiele 2016.
