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Hohe Stornoquoten bei Eventcatering-Unternehmen

Im Namen der Leca – der Vereinigung der führenden Eventcatering-Unternehmen – und des Famab sind Mitte März alle deutschen Eventcaterer zu den Auswirkungen der Corona-Krise befragt worden. Mit der Umfrage sollen die Situation der Eventcaterer, die aktuellen Auswirkungen für ihren Betrieb sowie ihre Forderungen an die Politik erfasst werden. Ziel soll es sein, ein Bild der aktuellen Lage zu zeichnen und auf die Notwendigkeiten der Eventcatering-Branche aufmerksam zu machen.

Erste Ergebnisse liegen jetzt vor: 556 Eventcaterer wurden via Facebook-Auftritt der Leca befragt. Es zeigt sich anhand der Aussagen, dass die deutschen Cateringunternehmen zwar breit aufgestellt sind, sich daraus jedoch für sie in der aktuellen Krise keine Vorteile ergeben. Ein Geschäftsfeld nach dem anderen breche weg – von Messe- und Eventcatering, über den Locationbetrieb und Kantinencatering bis hin zu den Bereichen öffentliche Veranstaltungen und Sportarenen.
So geben fast alle Eventcaterer, die an der Umfrage teilgenommen haben, für das zweite und dritte Quartal 2020 bereits jetzt eine Stornoquote von über 90 Prozent an. Grund dafür sind Komplett-Absagen von Messen, Veranstaltungen, Schulschließungen sowie Verbote von öffentlichen Veranstaltungen.
Eine weitere Umfrage des Famab zur aktuellen Schadenserhebung in der Eventbranche läuft.

Info: www.leca-catering.com