Die nächste Ausgabe der südback findet vom 21. bis 24. September 2019 an der Messe Stuttgart statt. Der Erfolg der Messe über die letzten Jahre und die wachsende Internationalisierung hat zu einer erweiterten Ausstellungsfläche und einer veränderten Hallenstruktur geführt: Neben den Hallen 5, 7, 9, der Oskar Lapp Halle (Halle 6) und der Alfred Kärcher Halle (Halle 8) wird auch die neue Paul Horn Halle (Halle 10) von der Messe bespielt. Insgesamt wächst die Ausstellungsfläche um 10.000 m² – und damit ebenso die Vielfalt des Angebots. Die neue Hallenkonstellation soll einen zirkulierenden Besucherfluss über das Messegelände fördern.
südback-Partner der Messe Stuttgart sind die BÄKO, der Landesinnungsverband für das Württembergische Bäckerhandwerk e. V. und der Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg.
Info: www.suedback.de
Geländebelegung (Foto: Landesmesse Stuttgart GmbH)
