Das Food-Konzept der Pop-Up Dinner Experience Pret a Diner, die noch bis 14. Oktober in Frankfurt am Main gastiert, ist in diesem Jahr von vier aufstrebenden Gastro-Startups aus London kreiert worden. Gleich zwei davon wurden nun vom Guide Michelin ausgezeichnet: Andrew Wong erhielt einen Stern für seine moderne chinesische Küche im Londoner Stadtteil Victoria. Das indische Restaurant Kricket Soho erhielt einen Bib Gourmand; die Auszeichnung wurde 1997 als budgetfreundliche Alternative zur Sterne-Bewertung von Michelin eingeführt.
„Wir sind mehr als stolz, diese beiden Konzepte als Partner bei unserer Pop-Up Dining Experience Pret a Diner an Bord zu haben und unseren Gästen in Frankfurt somit preisgekrönte Gerichte präsentieren zu können“, betont KP Kofler, Gründer und CEO des internationalen Premium-Cateringunternehmens Kofler & Kompanie und Organisator von Pret a Diner.
Info: www.pretadiner.com
